2023广东酒业大会:永乐古窖再获双奖,大咖看好理由在这里

2023-06-01

广东作为消费大省,酒水餐饮、服务业的市场需求瞬息万变。春节这一波好势头重燃酒业干劲,六到八月,对于酒业人来说是下一个蓄势待发的阶段。

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5月26-28日,广东省酒协在佛山顺德举办了2023年酒业大会。会上邀请行业大咖作资深分享,集合各地代表开展了多场专题讨论。

酒业人期待借助大会的复盘和展望生成清晰的市场形势认知,这其中,大家除了关注粤酒的发展外,许多疑问还是聚焦在“当下向消费者推荐什么酒”上,说白了就是如何选品更稳。

大咖视角│盛初咨询创始人王朝成:关注大众价位段市场

本次大会的嘉宾分享环节上,“酒类咨询首席顾问”盛初集团创始人王朝成先生谈到白酒“量与价”时强调:“(白酒产品)真正相对有空间的是在100-200块钱,甚至光瓶酒。次高端以下,100-200块钱以上,甚至200-300块钱也会有较大的市场。所以未来白酒这个行业里面,价格的更大空间升级来自于中档酒、中低端酒和中高端酒。次高端和高端的游戏,很有可能已经玩到了历史的天花板。”

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这从侧面说明,在品质差别不大的情况下,锚定大众化价位段市场的品牌必定是现阶段消费诉求的更优解决方案。在未来一段时间里,选择从腰部市场出发、更注重差异化的品牌开展合作,自然也是酒商选品的一个主流方向。

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大咖视角│深圳酒协会长谢宝:酒商选品要注重价值观

很多酒商常说,曾经以为签下一个有实力的酒厂,产品切合消费者需求就是一马平川了。而当市场环境变化影响动销时,却得不到酒厂的支持,任务和库存压力两面夹击,令酒商苦不堪言。

深圳酒协会长谢宝先生在本次大咖论坛上提到,酒商选择酒厂,一定要判断双方价值观是否契合,这比产品和价格更重要。如果酒厂不能怀着同理心去聆听酒商的诉求,一味主观灌输自己的价值和任务,在酒商看来就是无法共同成长。即使产品和价格再理想,也必然导致双方辛苦积累起来的市场基础,面临荒废的可能。

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焕新计划 首度登场:红楼梦酒开启“文化引领”之路

从上世纪八十年代前后创立至今,红楼梦酒这个老牌文化名酒已经走过了43年的时光。如今,红楼梦酒在永乐古窖的重塑下,不仅保留着质朴的匠心风味,更在广东扎下坚实的品牌运营方阵,萌发出新的合作商机与价值。

今年第一季度的招商进展中,广东大多数地市经销商抓住近水楼台的区位优势,纷纷和红楼梦酒签订区域合作,这其中不乏广州、深圳的大型连锁商家。

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本次粤酒大会上,永乐古窖副总经理吴嘉壕首次阐述红楼梦酒的“文化引领”蓝图。在接下来的时间里,红楼梦酒以直观表达“书中名著,酒中经典”文化内核的书卷瓶设计为起点,将结合主题路演、红楼夜宴、跨界衍生合作等一系列塑造手段,把品牌中最纯粹的经典味道全面呈现出来。

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作为一个焕新重生的国民老牌白酒,红楼梦酒携带着“书卷瓶型设计”、“金奖酒体上融入地藏老酒,风味升级”、“锚定大众价位段市场”等核心卖点,以满满的匠心品质和经典底蕴解决大众品饮诉求同时,更希望成为“与合作商一同成长”的长期主义品牌。

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高光时刻:永乐古窖斩获双奖

在当届粤樽奖颁奖典礼上,永乐古窖荣膺“2022年度优秀企业”称号,这印证永乐古窖在去年的综合表现获得广东酒界的肯定,更反映出目前广东消费者对永乐古窖的认可度不亚于传统知名品牌。

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永乐古窖感谢广大酒商、消费者和省酒协的支持和认可,并将坚持在品质上的高标准要求,为酒商和消费者认真做好服务。牢记重任和使命,坚持守正创新。

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同时,永乐古窖副总经理吴嘉壕再次蝉联粤樽奖“年度新锐榜样人物”称号。作为红楼梦酒的年轻舵手,他将持续推动红楼梦酒的文化引领计划落地,与合作伙伴共同为长期主义奋斗!